VINSKA ŠKOLA JELENE ŠIMIĆ VALENTIĆ
“Od dobrih vina nikada se ne možemo napiti, nikada. Možemo se samo oplemeniti.”
– JŠV
OD PRVOG SUSRETA S VINOM DO NOVE VINSKE ŠKOLE PUPITRES
Kada je 2012. godine održana prva radionica Prvi susret s vinom, započela je priča Vinske škole Jelene Šimić Valentić. Tijekom četrnaest godina kroz njezine su programe brojni vinoljupci učili kako kušati vino, bolje ga razumjeti i s više sigurnosti o njemu govoriti.
Vinska škola rasla je zajedno sa svojim polaznicima, a godine iskustva, tisuće susreta i povratne informacije publike pokazale su da je došlo vrijeme za novo, sadržajnije i cjelovitije poglavlje.
Od jeseni 2026. predstavljamo novi program:
VINSKA ŠKOLA PUPITRES
POSTANI POZNAVATELJ VINA
Nova Vinska škola Pupitres prirodan je nastavak svega što smo zajedno gradili od 2012. godine. Donosi više vremena za učenje, više praktičnog rada, vođena kušanja, osjetilno iskustvo, terensku nastavu i susrete s priznatim stručnjacima iz svijeta vina.
Program čine dva modula:
1. modul – Temelji vinske kulture
2. modul – Vina svijeta i vina Hrvatske
Namijenjen je vinoljupcima koji žele naučiti nešto novo, povezati i produbiti postojeće znanje te postati sigurniji svaki put kada vino kušaju, biraju ili o njemu razgovaraju.
Vaša ljubav prema vinu ovdje prerasta u znanje, iskustvo i sigurnost.
OTKRIJTE NOVU VINSKU ŠKOLU PUPITRES
VAŽNA OBAVIJEST ZA KORISNIKE POSTOJEĆIH POKLON-BONOVA
POSLJEDNJI TERMINI IZVORNOG PROGRAMA VINSKE ŠKOLE
Do 31. prosinca 2026. održavat će se posljednji termini izvornog programa Vinske škole Jelene Šimić Valentić, koji je započeo radionicom Prvi susret s vinom 2012. godine.
Za termine objavljene u našem kalendaru moguće je kupiti pojedinačno mjesto za sebe ili radionicu darovati drugoj osobi.
Poklon-bon izdaje se isključivo za unaprijed odabranu radionicu i točno navedeni datum održavanja. Nema otvoreni rok valjanosti od šest mjeseci i ne može se zamijeniti za drugi termin ni za novi program Vinske škole Pupitres.
Ranije izdani važeći poklon-bonovi mogu se iskoristiti prema uvjetima navedenima na bonu, u jednom od raspoloživih termina do 31. prosinca 2026.
Broj mjesta na svakoj radionici je ograničen, a rezervacija je potvrđena nakon uplate.
POGLEDAJTE POSLJEDNJE TERMINE I REZERVIRAJTE MJESTO
Za provjeru postojećeg poklon-bona ili pomoć pri odabiru termina javite nam se na jelena@pupitres.hr ili 098 165 8073.
“Prvi stupanj Vinske škole je bio pravo iznenađenje. Razlog je genijalna gospođa Jelena i njen veliki predavački i učiteljski talent ”
_ Mirjana
Edukacija i druženje s vinskom čašom u ruci
Vinska škola Jelene Šimić Valentić je neformalni obrazovni program namijenjen širokom krugu građanstva koji objedinjuje edukaciju i ležerno druženje s vinskom čašom u ruci, ostavljajući vam lijep okus i sjećanje na nezaboravno zajedničko druženje.
Vinska škola Jelene Šimić Valentić
Vinska škola provodi se kroz tri stupnja edukacije odijeljena tematski i vremenski:- Prvi susret s vinom
- Vinskim putevima svijeta
- Hrana & Vino
Svaka pojedinačna tema obrađena je kroz dvosatnu edukaciju koju vodi stručna predavačica Jelena Šimić Valentić, sommelierka.
Tijekom radionice kuša se 4-7 različitih stilova vina svijeta ( ovisno o temi) a polaznici su angažirani u sudjelovanju kroz interaktivni program pojedinih radionica. Sve tri razine se održavaju svaki mjesec, a pojedinačni termini su prethodno najavljeni putem naše Facebook stranice. Nakon završena tri stupnja edukacije, možete sudjelovati na nekim od tematskih vinskih radionica kroz mjesec koje pripremamo za Vas.
Pridružite nam se u opuštenoj i zavodljivoj atmosferi jedinstvene Vinske škole Jelene Šimić Valentić u najljepšem wine baru u Zagrebu- Pupitres boutique vinske kulture u Medulićevoj ulici 12!
“Absolutely awesome! Jelena organized an incredible evening of Croatian wine, food, and storytelling for us. She’s a wonderful host, and the tasting of local wine and snacks was a perfect way to get an overview of the country’s amazing culinary scene. We only wish we had another year in Croatia to experience the different regions we learned about last night! If you’re looking for a great night in Zagreb, do this!”
_Maurice
Produbite svoje znanje i ljubav prema vinu
Zašto bi se trebali odlučiti za pohađanje vinske škole? Jer ćete naučiti uživati u vinu i prepoznati njegovu kvalitetu.
- Upoznat ćete i naučiti sve o vinskim stilovima i vinima svijeta, te otkriti svoj vlastiti stil vina
- Naučit ćete sve trikove i sommelierske tajne kroz kušanje vrhunskih vina odabranih od strane sommelierke Jelene Šimić Valentić
- Vinska škola je opušten tematski izlazak u Pupitres – boutique vinske kulture, jedan od najljepših wine barova u Zagrebu s ljudima koji dijele zajedničku strast prema eno gastro kulturi.
- Na Vinskoj školi susrećete ljude koji dijele zajedničku strast prema hrani i vinu. Na Vinskoj školi se rađaju poznanstva, poslovne suradnje i prijateljstva kroz ugodno i opušteno vinsko druženje
- Produbit ćete svoju ljubav i strast prema vinu kušajući vrhunska vina
Obrađujemo niz tema koje će Vam vino pokazati u potpuno novom svijetlu:
- Možete upoznati vinske stilove svijeta
- Ući ćete u svijet vinskih aroma
- Kušat ćete vino kao sommelier
- Sudjelovat ćete u organoleptičkoj analizi vina putem vida, njuha i okusa
- Dobivate preporuke vina za svaki dan i za posebne prigode
- Naučit ćete dekantirati i pravilno otvoriti vino
- Upoznat ćete vinski bonton kroz kulturu stola
- Saznat ćete tko su najbolji i najznačajniji proizvođači vina u Hrvatskoj i svijetu
- Naučit ćete uskladiti hranu i vino kroz osjetilnu analizu jela s ciljem usklađivanja s vinom
Pozitivna svjedočanstva polaznika
“Jelena je čisti primjer kako strast i posao idu zajedno. Hvala na prezentiranom znanju i izvrsnoj atmosferi. Jelena imaš publiku koja ti vjeruje!” – Luka Bubalo
Nudimo Vam posebnu uslugu u potpunosti prilagođenu Vama i Vašim željama
- Organiziramo Wine & Cheese party u Vašem domu
- Organiziramo Vinsku školu na engleskom jeziku
- Za Vaše poslovne partnere i klijente organiziramo Vinsku školu prilagođenu Vašim željama
- Osmišljavamo i provodimo event događanja za Vas i Vaše poslovne partnere
- Ukoliko organizirate rođendan ili želite obilježiti druge važne trenutke u Vašem životu, poklonite sebi i Vašim prijateljima orginalanu i posebnu tematsku večer uz Vinsku školu