VINSKA ŠKOLA PUPITRES
POSTANI POZNAVATELJ VINA
Za vinoljupce koji žele znati više i osjećati se sigurnije u svijetu vina.
Godine 2012. započela je priča radionice Prvi susret s vinom. Od tada sam kroz više od 2.000 vinskih radionica imala priliku podijeliti znanje, vino i iskustvo s desecima tisuća polaznika. Slušala sam njihova pitanja, pratila što ih najviše zanima i promatrala trenutak u kojem početna znatiželja prerasta u istinsku ljubav prema vinu.
Nakon četrnaest godina došlo je vrijeme za novo poglavlje.
Predstavljam vam potpuno novi program Vinske škole Pupitres, nastao iz dugogodišnjeg iskustva, kontinuiranog učenja i želje da vinoljupcima ponudim više: više znanja, više praktičnog rada, više kušanja i više stvarnog iskustva.
Ovdje se o vinu ne uči samo slušanjem. Vino ćete držati u rukama, otvarati, posluživati, mirisati, kušati i uspoređivati. Radit ćete s profesionalnim setom aroma, vinskim kartama i autorskom Bilješkom o vinu, sudjelovati u praktičnim vježbama, posjetiti vinariju te razgovarati s ljudima koji vino stvaraju, istražuju i o njemu poučavaju.
Program je namijenjen svima koji vole vino i žele naučiti nešto novo, povezati i produbiti ono što već znaju te postati sigurniji svaki put kada vino kušaju, biraju ili o njemu razgovaraju. Formalno predznanje nije potrebno – potrebni su samo znatiželja, otvorenost i ljubav prema vinu.
Vinska škola Pupitres sastoji se od dva samostalna, ali međusobno povezana modula:
1. modul – Temelji vinske kulture
OTKRIJTE 1. MODUL – TEMELJI VINSKE KULTURE
2. modul – Vina svijeta · Vina Hrvatske
OTKRIJTE 2. MODUL – VINA SVIJETA · VINA HRVATSKE
POGLEDAJTE TERMINE I REZERVIRAJTE MJESTO
Možete upisati pojedinačni modul ili odabrati cjeloviti program i povezati oba modula u jedno zaokruženo vinsko iskustvo.
Vaša ljubav prema vinu ovdje prerasta u znanje, iskustvo i sigurnost – da sami prepoznate, razumijete i objasnite ono što doživljavate u čaši, odaberete vino koje vam odgovara i o njemu govorite svojim riječima.
Jelena Šimić Valentić
