Večer arhivskih vina u Pupitresu

Sinoć, 23.9.2022. u petak smo u našem Pupitresu održali nezaboravnu i impresivnu vinsku radionicu pod nazivom Arhivska vina.

Arhivsko vino je kvalitetetno ili vrhunsko vino  koje je u podrumskim uvjetima čuvano pet ili više godina, od toga najmanje tri godine u boci. U arhivskim vinima uživaju istinski znalci koji znaju cijeniti njihovu profinjenost, koji umiju odrediti prigodu i […]

1000 VINSKIH RADIONICA

Ne mogu započeti rečenicu, a da se ne prisjetim svoje prve vinske radionice koja je održana u Velvetu 2014. Ne mogu, a da se ne prisjetim 2012. godine kada sam u restoranu Apetit City održala svoju prvu vinsku radionicu za Udrugu  Žene i vino predsjednice Sanje Muzaferije, moje prijateljice.

Prva vinska radionica od osnutka Pupitresa, 2014.

Ne […]

Raspored događanja u rujnu 2022

Pogledajte raspored događanja u lipnju 2022.

Neodoljive vinske radionice nas očekuju u lipnju.

PREPORUKA ZA VIKEND 21. i 22.5.2022.

Ove godine Pink Day Zagreb – 9. MEĐUNARODNI FESTIVALRUŽIČASTIH VINAodržat će se 2 dana!Subota i nedjelja u LAUBI – kući za ljude i umjetnost!21. i 22.05.2022.

Obavezno posjetite i uživajte na najposebnijem festivalu vina u Hrvatskoj. Vrhunska vina, vinari i odlične vinske radionice.

Pupitres wine bar slavi 5.ročkas! POVODOM ROĐENDANA PRIPREMILA SAM TRI  NEODOLJIVE PONUDE ZA KUPNJU POKLON BONA VINSKE ŠKOLE. Ova ponuda vrijedi dva dana 

Ožujak u Pupitresu će biti ispunjen fantastičnim vinskim radionicama. Na radionici Dingač i Postup kušati ćemo 11 vrhunskih plavaca s položaja Dingač i Postup koja će Vas oduševiti. Nikako ne propustite ni radionice Bijela Burgundija i Bordoške kupaže na kojima ćete imati priliku kušati neka od najboljih vina svijeta. Narančasta vina otvaraju […]

Gostovanje vinara u Pupitresu

Vinarija Križ, Pelješac

Filip Koletnik, vina Atimo

Vinarija Benvenuti, Istra

Vinarija Tomac, Plešivica

Vlado Krauthaker, Slavonija

Vinarija Bura – Mrgudić, Pelješac

Raspored događanja za siječanj 2022.

Raspored događanja u srpnju 2021

Raspored događanja u rujnu 2021.

BILJEŠKE O VINU/ WINE TASTING NOTES

BILJEŠKE O VINU

Wine tasting notes

uspomenom  zabilježen doživljaj vina

Limitirano, dvojezično  izdanje (engleski – hrvatski) od 400 komada, ručno šivane korice od eko kože,  dva u jednom: detaljan vodič kroz kušanje vina i radna bilježnica za impresije – noviposlovni pothvat sommelierke Jelene Šimić Valentić oduševio vinske profesionalce i amatere

za zaljubljenike u vino, za pasionirane, za štovatelje, za obožavatelje, […]

Raspored događanja za 11/2020.

Raspored događanja u listopadu 2020.

Treći rođendan Pupitres wine bara u Frankopanskoj 1

Treći rođendan Pupitres wine bara

Danas obilježavamo dan kada Pupitres wine bar slavi pune tri godine. Pune tri godine kako smo dočekali moju obitelj, prijatelje, polaznike Vinske škole, goste i goste koji će to tek postati u Frankopanskoj 1 , sa svim najboljim što nosim i dajem, onako, ogoljena kakva jesam, a sve kako bi […]

Raspored događanja za rujan 2020.

Raspored vinskih radionica za kolovoz 2021.

Vina za vruće dane

Vina s kojima će ljeto biti još ljepše…

Ne znam kako vi, ali meni jako odgovaraju ovih dana bijela lagana, osvježavajuća vina. Doduše, nikada mi vino nije tako dobro odgovaralo kao ove 2020. godine. Pogotovo za vrijeme od ožujka do svibnja. J Odabrala sam nekoliko vina u kojima posebno uživam ovo ljeto i na koje […]

PREPORUKA ZA OŽUJAK – FESTIVAL RUŽIČASTIH VINA

Festival Ružičastih vina, 21.03.2020., Muzaj Mimara, od 11h do 19h

Bliži se proljeće, a s njim i najružičastiji događaj godine. Vinski festival Pink Day, međunarodni festival ružičastih vina ove će se godine održati baš na prvi dan proljeća 21. ožujka i tako simbolično obilježiti optimizam ponovnog buđenja, slaviti ružičasto vino i pogled na svijet, maštu i […]

RUINART CHAMPAGNE MASTERCLASS

U hotelu Esplanade napoziv kuće Miva Mohor sudjelovala sam na Masterclassu koji je održala enologinja i winemakerica Louise Bryden. Louis je dvadesetdevetogodišnjakinja koja nas je na vrlo interaktivan i zabavan način provela kroz kušanje tri šampanjca Ruinart: Brut, Blanc de blancs i Rose. Žao mi je da nisam kušala i Dom Ruinart njihov […]

ZANIMLJIVOSTI O VINARIJI KRAUTHAKER

Neke zanimljivosti o vinariji Krauthaker

VLADO KRAUTHAKER

Legenda hrvatskog vinarstva i vinogradarstva

na spomen njegovog imena svaki vinoljubac iskazuje ogroman respekt, čast je biti u njegoom društvu, slušati ga i učiti od njegavinarija broji mnogobrojna odličja dobivena na svjetski priznatim natjecanjima i ocjenjivanjima vina.njegova vina godinama održavaju kontinuitet kvalitete i među najpriznatijima su u HrvatskojSvijet u čaši  je […]

Upoznajete Antoniu Mrgudić – mladu enologinju koja je rođena u najljepšem gradu – u vinogradu

Antonia Mrgudić je mlada enologinja, diplomirani agronom, smjera vinogradarstvo i vinarstvo. Antonia je desna ruka mame Marije Mrgudić koja sa bratom Nikom vodi jednu od naših najpoznatijih i najposebnijih vinarija u Hrvatskoj.Nakon završenog fakulteta odradila je dvije berbe u južnoj hemisferi, jedna u Čileu te jedna na Novom Zelandu. Nakon stečenog […]

POSTANI DIO TIMA PUPITRES WINE BARA!

Želim zaposlenike koji poštuju jedni druge, koji vole ljude, vole hranu i vino, vole glazbu. Važno mi je da imaju “ono nešto” - toplinu, dobru energiju, pozitivan stav prema životu, da zrače zadovoljstvom. Naši klijenti su posebni pa tražimo i takvo osoblje!

PAZI ŠTO ŽELIŠ, OSTVARITI ĆE TI SE!

Prije tri godine imala sam veliku želju otvoriti Pupitres wine bar. Mjesto okupljanja zaljubljenika u vino, mjesto na kojem ću moći provoditi naše  Vinske školice. Mjesto u koje, kad ljudi zađu izlaze ožarena i vesela lica od sreće.

I želja mi se ostvarila. Svi koji me prate poznaju moj put
prema ostvarenju želje od samih početaka.

Pupitres […]

Vino i sir

Kako nam je bilo na radionici…

Kroz 1000 i više vinskih radionica u Pupitresu koje smo održali kroz zadnjih osam godina najpopularnija vinska radionica je Wine & cheese. Niti me to ne čudi. Moram priznati, i meni. Kako odabirem koji ćemo sir serviratiu uz koje vino?

Sve ovisi o mojoj trenutnoj inspiraciji i raspoloženju koje ću […]

Raspored događanja za veljaču 2022.

16 vinskih radionica u Pupitresu u veljači koje nikao nemojte propustiti. Imamo i gostovanje dvije posebne vinarije. Vinarija Štampar i Vinarija Testament. Veselimo Vam se!

Skoči do alatne trake