Dolazak na vinsku školu Jelene Šimić Valentić je jedno moje novo i vrlo pozitivno iskustvo. Netko nakon stresnog posla mora u šetnju, fitness ili voli biti sam i čitati knjigu, dok mene opušta Jelenin rad i velika ljubav prema vinu koju dijeli s nama.
Nikako nije sebična s podjelom tog znanja već dapače nam otkriva sve male tajne tog čarobnog svijeta. Od kako sam krenula na vinsku školu, uzimam i privatne sate.

Jelenina vinska školica je bio jedan od najdražih poklon koji sam dobila. Osim Jelenine školice o vinu, oduševila me i Jelena :). Jelena je odlična predavačica, sommelier i svojom vedrinom prenosi entuzijazam na sve polaznik škole. Jeleninu vinsku školu preporučam svim ljubiteljima vina jer Jelena će vas odvesti divnim vinskim putevima svijeta i Hrvatske.

Na Jeleninu vinsku školicu, radionice i degustacije prvenstveno volim doći jer je uvijek zarazno dobre volje! Cijela njezina ekipa je izuzetno srdačna i simpatična i nije mi problem doći sama ako su moje curke spriječene jer znam da ću se izvrsno provesti! Osim dobre atmosfere, Jelena se uvijek trudi pripremiti informativan i edukativan sadržaj i prezentirati ga ležerno, ne opterećujući. O odabiru vinu ne trebamo ni govoriti, svaki put nam je jednako teško odabrati favorita!
A pripadajuća hrana izvrsno upotpuni hedonistički doživljaj. Najdraže mi je kada nakon sedme, osme čaše vina očekuje od nas da se uozbiljimoa, A vjerojatno ni sama ne vjeruje u tu mogućnost.

Imao sam tu čast biti polaznikom u prvoj klasi vinske škole jelene Šimić Valentić. Atmosferu koju stvara Jelena-naša vinska Kraljica mogli bi opisati sa kombinacijom iskrene emocije, domaćinske topline i gostoprimske srdačnosti sa jedne strane. A sa druge strane Jelena nam daje vrlo ozbiljne, profesionalne, sadržajne i edukativne radionice- kako za početnika, tako i za najzahtjevnije vinsko nepce. Upravo ta kombinacija, uz Jeleninu sjajnu energiju, specifičan, neposredan i vrlo otvoren način komunikacije i prezentacije ispričati će vam Priču o Vinu i uvesti vas u jedan svijet u koji ćete se sa posebnim guštom i zadovoljstvom uvijek poželjeti vratiti. Siguran sam da je to samo početak puta na kojem ćemo zajedno osvojiti još puno vinskih prostranstava i steći mnoga nova znanja uz vrhunsko druženje i odličnu zabavu.