MOJE PUTOVANJE U DOLINU LOIRE I CHAMPAGNU
Za mene kao sommeliera od iznimne je važnosti putovati vinskim regijama svijeta, upoznavati proizvođače vina, osjetiti i doživjeti tlo na kojem raste grožđe vinove loze. Ne postoji ljepši osjećaj nego kada ono o čemu ste učili, čitali i sanjali, sada imate priliku i vidjeti te doživjeti na jedan potpuno […]
Volite vino i želite naučiti više o njemu?
Pridružite nam se na Vinskoj školi Jelene Šimić Valentić u lipnju u Zagrebu.
Što kaže Jelena o VInskoj školi:
Sve svoje znanje, ljubav prema vinu i iskustva koja sam stjecala godinama želim nesebično dijeliti sa drugima. Nitko nije sretniji od mene kada me prijatelji ili poznanici nazovu i pitaju za […]
Ovih dana sam s ponosom i veseljem putem društvenih mreža pratila svog kolegu Sinišu Lasana koji je od 25. do 29. travnja sudjelovao u Londonu kao sudac na najvećem i najprestižnijem ocjenjivanju vina- Decanter World Wine Awards.
Siniša me dosta podsjeća na mene. Bori se sam za sebe kao lav, radi pošteno I požrtvorno svoj posao. […]
