Obilaskom dvadesetak zagrebačkih wine barova uočili smo što im je najslabija točka – osoblje. Rezultate istraživanja pratili su i mediji. Hvala im!

Neke od tekstova o toj temi možete pročitati na:

Naše istraživanje opaženo je i susjednim zemljama. Na Facebookovoj stranici Vina Bosna i Hercegovina napravljena je usporedba zagrebačkih i sarajevskih vinskih barova.

Gdje god bili, uživajte u dobrom vinu!

Pročitajte i ostale teme na blogu: 

  • jelena šimić valentić

PAZI ŠTO ŽELIŠ, OSTVARITI ĆE TI SE!

15. siječnja 2020.|Komentari isključeni za PAZI ŠTO ŽELIŠ, OSTVARITI ĆE TI SE!

Prije tri godine imala sam veliku želju otvoriti Pupitres wine bar. Mjesto okupljanja zaljubljenika u vino, mjesto na kojem ću moći provoditi naše  Vinske školice. Mjesto u koje, kad ljudi zađu izlaze ožarena i vesela […]

VINSKO ČUDO U ŽEPČU UDALJENO MANJE OD 4 SATA VOŽNJE OD ZAGREBA

10. travnja 2019.|Komentari isključeni za VINSKO ČUDO U ŽEPČU UDALJENO MANJE OD 4 SATA VOŽNJE OD ZAGREBA

Nedavno sam, točnije prošli tjedan, pred više od stotinu građana Žepča u BiH, održala degustaciju vina vinarije Povratak u hotelu California. Bosna je uistinu predivna zemlja. Vozeći se dužinom rijeke Bosne pojavile […]

  • jelena šimić valentić

15. ožujka 2019.|Komentari isključeni za

KAKO IZGLEDA SVAKODNEVNI POSAO SOMMELIERA

Koje su zadaće sommeliera zaposlenog u restoranu ili wine
baru?

Tko je sommelier? Riječ sommelier dolazi iz francuskog jezika, a označava osobu koja služi vino.Sommelier je vrhunski poznavatelj vina, vrlo obrazovana osoba, […]

  • vinska škola jelene šimić valentić

2 SJAJNA VINA  ŽENI NA DAR

5. ožujka 2019.|0 Comments

2 VINA  ŽENI NA DAR
 

 

Dobila sam poruku od jednog polaznika Vinske škole da preporučim dva vina koja bi rado kupio  zaručnici  i mami za Dan žena a da ne bankrotira. Zna samo da vole slatkasta […]

Želite li naučiti više o vinu na našim vinskim radionicama?