MJESTO I VRIJEME
DATUM - 17/07/2026
18:30 - 20:00
LOKACIJA
PUPITRES BAR - BOUTIQUE VINSKE KULTURE
KATEGORIJA
PROSECCO – Ondje gdje nastaje najpoznatiji pjenušac Italije
Putovanje kroz UNESCO brežuljke Conegliana i Valdobbiadenea
Tematska vinska radionica
Pridružite nam se na posebnoj vinskoj večeri posvećenoj regiji koja je svijetu podarila Prosecco.
Nakon nedavnog boravka u srcu Prosecca sa mojim suprugom i prijateljima, obilaska vinograda, razgovora s lokalnim vinarima i posjeta nekim od najuglednijih proizvođača, u Pupitres donosimo vina koja najbolje pričaju priču o ovom jedinstvenom terroiru.
Većina ljubitelja vina poznaje Prosecco kao lagan i osvježavajući pjenušac. No tijekom ove radionice otkrit ćemo koliko je zapravo raznolik i poseban.
Kušat ćemo 7 pažljivo odabranih vina različitih stilova i položaja – od svježih Brut stilova do elegantnih Extra Brut i Brut Nature vina, preko tradicionalnog Extra Dry stila pa sve do prestižnog Cartizzea, najpoznatijeg i najcjenjenijeg položaja cijele apelacije.
Tijekom radionice upoznat ćemo:
- što razlikuje Prosecco DOC od Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- zašto su UNESCO brežuljci među najposebnijim europskim vinskim krajolicima
- sortu Glera i autohtone sorte koje se još uvijek uzgajaju u regiji
- metodu Martinotti (Charmat) i zašto upravo ona najbolje čuva aromatiku Prosecca
- što znače oznake Rive, Cartizze i Superiore
- kako prepoznati vrhunski Prosecco
- kako pravilno posluživati i s čime ga uparivati
Kušat ćemo različite stilove Prosecca i uživati
Poslužit ćemo na svaki stol sir i grisinije.
Detalji prijave:
- Cijena: 70 EUR po osobi
- Plaćanje: Mogućnost plaćanja gotovinom ili karticom u Pupitresu na dan radionice, ili putem transakcijskog računa (Fig and Olive d.o.o., IBAN: HR1425000091101409976).
- Mjesto: Pupitres – boutique vinske kulture, Medulićeva 12, Zagreb.
Broj mjesta je ograničen, stoga rezervirajte svoje mjesto na vrijeme!
Za upite i rezervacije kontaktirajte nas putem kontakt forme, e-maila na jelena@pupitres.hr ili na broj 098 165 8073.
Zašto će ova radionica biti posebna?
Vina koja ćemo kušati kupljena su izravno od proizvođača tijekom našeg boravka u Coneglianu, Valdobbiadeneu i Refrontolu, a uz svaku čašu podijelit ćemo priče o ljudima, vinogradima i mjestima u kojima nastaju.
Nećemo upoznati samo Prosecco.
Upoznat ćemo njegov dom.
Radionica koju ne smijete propustiti!
Jelena
REZERVACIJE
Ulogirajte se ako kod nas imate račun.
